Berlinger Haus

A BERLINGER HAUS Carbon Pro Collection sorozat edényei és tartozékai kiváló minőségű kovácsolt alumíniumból készülnek, amelyet belülről hármas gránitbevonattal (márvány) vonnak be, amely nagyon magas keménységi együtthatóval rendelkezik. A külső bevonat jellegzetes fémes csillogással rendelkezik. Ezek a vonzó és divatos edények alapfelszereltségként SOFT TOUCH fogantyúval (szilikon fogantyú) vannak ellátva. Minden típusú tűzhelyre alkalmas: gáz, elektromos, kerámia, halogén, kivéve az indukciós tűzhelyet.

A serpenyő egyedi, a Berlinger Haus által szabadalmaztatott formával rendelkezik. A különleges formázásnak köszönhetően lehetővé teszi, hogy a tapasztalt szakácsok módjára megkeverje az éppen készülő ételt (zöldséget, tésztát) a tartalom felforgatásával,

Méretek:

Ø26 wok serpenyő

Űrtartalom: 2,6 liter

Tulajdonságok:

• Háromszoros tapadásmentes gránit bevonat
• Anyag: kiváló minőségű öntött alumínium
• Soft-Touch fogantyú: szilikon markolat
• Mosogatógépben mosható
• Minden típusú tűzhelyhez: gáz, elektromos, kerámia, halogén,
• Szín: grafit metál szén

A gránit bevonat egy gránitszemcsékkel dúsított teflon bevonat, ami keményebbé teszi. Keményebb, mint a teflon, ugyanakkor megőrzi a teflon előnyeit: nem ég le, jól eloszlatja a hőt. Egyesíti az öntöttvas és a teflon főzőedények előnyeit. A teflon minden előnyével rendelkezik, de ellenállóbb a sérülésekkel szemben, ebben még a kerámia bevonatokat is felülmúlja.

A gránit bevonat rendkívül ellenállóvá és tartóssá teszi a főzőedényt minden karcolással szemben. Ez a fajta edénytípus lehetővé teszi a minimális zsiradékkal történő sütést is, mivel a főzőedény a kőhöz hasonlóan melegszik fel, és a teljes felületén hőt ad le.

A fémbevonatú edényeket nem ajánlott mosogatógépben mosogatni.